炸馄饨
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旋转得小骆驼
馄饨，有水煮馄饨，也有干捞馄饨。我是在做肉包子剩余了包子馅，然后添点馄饨皮，把那馅料给消灭了。煮馄饨也吃不完，就把馄饨炸出来了，可以做零食吃，香喷喷的酥脆口感，可好吃了～
时间: 30分钟-1小时
食材
馅料
1 份
（肉末
半斤
木耳
2 两
葱
1 两
凉薯
1 个
细砂糖
1 调羹
红糖
1 调羹
生抽
1 调羹
盐）
适量
馄饨皮
4 两
步骤
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1. 先说馅料，这个没什么讲究，我也就不啰嗦了，各家调配馅料都有自己的喜好。我是喜欢在馅料里加凉薯，或者马蹄，它们甜脆的味道很好吃～ -
2. 把馄饨包起来，由于是炸馄饨，所以包的馄饨像烧卖，有一条漂亮尾巴，炸起来很酥脆～
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3. 直接把肉馅放馄饨皮中间，捏一下四边成束即可～
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4. 热油，油一定得热，这样馄饨入锅温度够，炸得快也不会吸收很多油脂～
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5. 捞出来控油～
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6. 中午了，阳光灿烂，炸馄饨的色泽金黄金黄的～
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7. 香酥炸馄饨，有没有人像我这么干的？
小贴士
【 T I P S 】
我用的草莓比较小，如果是大个的草莓，那面团要更大一些才好塑形。
吃不完请用保鲜膜包好，草莓不耐放，最好两天内吃掉。
食用色素笔品牌：惠尔通 、AMERICA COLOR
我用的草莓比较小，如果是大个的草莓，那面团要更大一些才好塑形。
吃不完请用保鲜膜包好，草莓不耐放，最好两天内吃掉。
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