首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>2块钱的豆腐,不用煎不用炸,做成馄饨,鲜香味美,2大碗不够吃
2块钱的豆腐,不用煎不用炸,做成馄饨,鲜香味美,2大碗不够吃
8.9万热度
8521收藏
收藏
|
分享
咨袄竿嫉吕
今天买了豆腐，想起很常时间都没吃豆腐馄饨了，正好儿子在家，让他也换换口味，吃点清淡的豆腐馄饨哦！
时间: 10分钟内
食材
豆腐
200g
馄饨皮
300g
鸡蛋
1个
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 豆腐冲冼干净沥水，放入盆里压碎。
  • 2. 葱洗净切碎。
  • 3. 豆腐里放入鸡蛋、鸡精、盐、芝麻油、葱末拌匀待用。
  • 4. 取一张馄饨皮四面抹点水。
  • 5. 放入适量的豆腐馅。
  • 6. 将包入豆腐馅的馄饨皮对折捏紧。
  • 7. 顺势将手指上方的两个角再捏合即可。
  • 8. 依次将所有馄饨包好。
  • 9. 取一干净的锅，放入半锅清水烧开。
  • 10. 下入馄饨大火煮开，中途用锅铲轻轻推动馄饨避免粘锅。
  • 11. 倒入一碗冷水再次煮开，关火，装盘食用。
小贴士
不要用嫩豆腐，水分太多。
这道菜的其他做法

成本4块钱的豆腐黄瓜做成的美味,看过的说漂亮,吃过的说好吃,我家人都爱吃

1.1万收藏
8.8万热度

自制麻婆豆腐不好吃?学会正确方法,保证做出来的豆腐鲜嫩香辣

1万收藏
10.6万热度

吃鱼控的福音,毛豆豆腐炖鱼,简单易做,口味清淡,鲜香味美,全家老少都爱吃!

1.2万收藏
10.7万热度

软绵绵的南瓜蜂蜜吐司这样做,步骤简单,香味浓郁,全家人都爱不释口

1.1万收藏
9.7万热度

鲫鱼这样做，煎鱼不破皮不粘锅，干烧特别鲜香味美

18收藏
10.5万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度

清炒有机花菜

39收藏
177.3万热度
相关菜谱