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炸馄饨+南瓜浓汤
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西柚和柑橘
小学时候,小卖部旁边巷子里有卖炸馄饨的小摊,1毛钱一只。夏天买个棒冰,来5个炸馄饨,绝对是小伙伴围着转的节奏。长大了,油炸馄饨总觉得易胖,从来不敢尝试~也废油~松下这款机器真是惊着我了~居然还有空气炸!!!
时间: 1-2小时
食材
南瓜
200g
蜂蜜
1勺
纯净水
50ml
馄饨皮
10块
猪肉
50g
玉米罐头
10g
1g
鸡蛋
30g
橄榄油
5ml
步骤
  • 1. 冲着这个外观,从箱子里拿出来,就有同事忍不住问哪里有卖!特别节约地儿~厨房利器不过如此~
  • 2. 原气蒸,3分钟不到南瓜就软糯了~比微波炉还猛~
  • 3. 当然南瓜得去皮,切小块儿~
  • 4. 蒸好的南瓜
  • 5. 猪肉加玉米加鸡蛋盐搅打成馅儿,包馄饨。刷一层橄榄油~
  • 6. 选健康炸~点开始~就不用管了
  • 7. 南瓜加蜂蜜加水 用搅拌棒打成浓汤~
  • 8. 闻到香味的时候 发现馄饨在吱吱冒油~
  • 9. 真的是嘎嘣脆啊!
小贴士
一定要搅拌的比较浓稠,最后得到的块状会比较好。
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