南瓜浓汤
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小鹿slumber
在网上看了看做南瓜浓汤要用高汤和淡奶油,这二样东西不是家里天天有的,今天正好做排骨,我就把骨头汤做为高汤吧,淡奶油只要一打开那这一盒就要马上吃,我一想就算了就不用淡奶油了,就做个改良版的吧,南瓜能排除身体毒素,健脾养胃
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
400g
黄油
适量
胡萝卜
1根
元葱
适量
高汤
适量
步骤
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1. 我先是把南瓜蒸好,因为这样南瓜皮也可以吃了,再有就是用不完的,还可以做为蒸南瓜吃
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2. 元葱切碎
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3. 胡萝卜切碎
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4. 小锅中放黄油
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5. 化了后放入元葱煸香
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6. 放入胡萝卜
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7. 放入胡椒粉
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8. 加入盐
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9. 这是蒸好的南瓜
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10. 把炒好的胡萝卜晾凉后放入搅拌机里,南瓜也是凉了进去,再加入高汤。也是放凉的,就开始打碎,很快就碎碎的了
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11. 再倒入锅中煮开就可以装入小盅撒点黑芝麻上桌了
小贴士
吃过之后感觉还是不错的。味道比较好。