嫩牛肉卷饼
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小星宇同学
复刻君之老师的牛肉卷饼，比kfc的好吃几百倍啦，用上利仁电饼档杠杠的快速
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
120g
水
75g
盐
2g
牛肉
200g
姜末
5g
料酒
10g
黑胡椒粉
1g
番茄酱
30g
玉米淀粉
3g
糖
5g
洋葱
半个
生菜叶
4片
步骤
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1. 牛肉切条状 -
2. 放入，姜末，盐，黑胡椒，糖，番茄酱，玉米淀粉料酒。
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3. 用手抓匀腌制
-
4. 面粉加盐加水揉成光滑的面团
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5. 分切成8份
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6. 滚圆它
-
7. 取一小块面团擀开，抹一层薄薄的植物油
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8. 再盖上一张面皮
-
9. 擀成薄薄的大面皮
小贴士
* 如果没有烤箱...那就蒸吧，蒸锅里面放凉水，二醒20分钟后开火。水开后中火蒸十五分钟，然后焖5分钟再开盖。
* 方子6个量，多做可以将材料翻倍。
* 每个烤箱脾气不同，烤的时候注意观察下，如果上色严重，请加盖锡纸，或提前结束烘烤，以免烤糊。
* 一岁以下宝宝的吃的时候请忽略砂糖。
* 方子6个量，多做可以将材料翻倍。
* 每个烤箱脾气不同，烤的时候注意观察下，如果上色严重，请加盖锡纸，或提前结束烘烤，以免烤糊。
* 一岁以下宝宝的吃的时候请忽略砂糖。
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