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鸭蛋炒苔菜
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_野生草莓
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时间: 10-30分钟
食材
鸭蛋
适量
苔菜
适量
步骤
  • 1. 锅内倒油,然后倒入葱姜蒜辣椒,进行爆锅
  • 2. 炒出香味,倒入鸭蛋
  • 3. 倒入苔菜,进行编炒,,倒入料酒,和味达美,闷煮一会,即可出锅
  • 4. 最后倒入味精即可装盘,看着还不赖吧,开动,吃起来(*^o^*)
小贴士
TPIS:辅食小贴士
1添加の小要领
●鸡蛋和鸭蛋的营养相当,不过,鸭蛋属于偏凉性食物,适量添加有利于调节身体,但不能长期代替鸡蛋添加。
●虽然鲈鱼的鱼刺比较少,但去骨后也要仔细地检查几遍,以免残留的鱼刺伤及宝宝。
2黄妈说....
科普一个常识性的知识,不同的烹调方式会影响DHA的利用率,清蒸、炖或炒的方式会使DHA减少20%左右,而油炸则会减少50%。
3黄妈爱叨叨:
1:鲈鱼去骨时不要心急,以免伤到手。第一次去鱼骨时可能会觉得很难,但多做几次后只要几分钟就能搞定了。
2:煎鱼饼时全程都是开小火,开小火,开小火,重要的事说三遍!
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