您的位置: 首页>菜谱分类>自制炸臭豆腐
自制炸臭豆腐
6万热度
13收藏
汉尼拔pitch
路边摊小吃!
时间: 10分钟内
食材
豆腐块
一块
王致和臭豆腐
2-3块
步骤
  • 1. 大豆腐根据个人食量来衡量切一整块豆腐、还是切半块豆腐。将豆腐切正方形厚块儿。
  • 2. 切好的豆腐块
  • 3. 将豆腐块放入热起来的油锅里、油全部热起来后用小火炸豆腐即可。豆腐小块放入油锅后用筷子轻轻将其来回翻滚。
  • 4. 将小豆腐块儿炸致稍微变硬、且变金黄色即可夹出。
  • 5. 将王致和臭豆腐块儿取出两块儿、加点里面的臭豆腐汁、弄碎、可根据个人口味放少许辣椒少许麻将。(不一定非用王致和臭豆腐、只要是市面上买的到的臭豆腐乳都可以)。将调制好的料洒在炸好的小豆腐块儿上!鲜美可口的油炸臭豆腐就可以吃啦!
  • 6. 制作好的臭豆腐非常简单!非常干净!非常好吃!流口水!
小贴士
豆腐喜欢吃脆的就切薄些,喜欢吃外酥里嫩的就切的稍厚些。
这道菜的其他做法

自制炸臭豆腐

46收藏
6万热度

自制的臭豆腐

11收藏
6.1万热度

【手工美食】油炸臭豆腐

125收藏
2.5万热度

油炸臭豆腐

128收藏
1.1万热度
热门菜谱

可乐鸡翅

30收藏
663.1万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱