自制炸臭豆腐
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紫菜
老公和孩子的大爱
食材
北豆腐
三十块
臭豆腐
2块
芝麻酱
少许
凉开水
少许
蒜末
少许
孜然粉
少许
辣椒粉
少许
香菜
少许
步骤
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1. 北豆腐块,晾干
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2. 臭豆腐碾碎加点臭汤
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3. 豆腐块均匀沾满臭豆腐汁
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4. 整齐码入保鲜盒里,倒入臭豆腐汁,密封,冷藏二到三天
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5. 热油锅,炸至金黄色,捞出
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6. 芝麻酱加水调开,加蒜末拌匀
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7. 豆腐装盘,淋上芝麻酱,臭豆腐酱,辣椒粉,孜然粉,撒上香菜末,开吃
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