自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）
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英朗十九之夏
炸臭豆腐一直是我的爱，但大德村根本买不到。把我逼的没辙了，只能试着自己做了。臭卤没有，想了想，咱有王致和臭豆腐啊！做好之后真是一尝，差点就感动落泪了。终于吃到炸臭豆腐了！
食材
北豆腐
1块
王致和臭豆腐
2块
糟辣椒酱
适量勺
步骤
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1. 王致和臭豆腐嚼碎兑水，然后把北豆腐切块泡进去。泡半天就好了。超过一天就会太咸了，豆腐也发软了。 -
2. 泡好的豆腐块下油锅炸至金黄。
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3. 装盘，再配一点糟辣椒，外酥里嫩，闻着臭吃着香！
小贴士
有室友的一定要跟室友商量好再做。和我一样在国外的小伙伴要注意油烟机开最大，或者不停通风。不然邻居可能会以为你家厕所炸了
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