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卤煮豆皮
6万热度
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狙量谜队临
这道菜一般去饭店吃饭都会点!但是我觉我们自己做的更卫生!也更好吃!
时间: 10-30分钟
食材
千张豆腐皮
两张
八角
五个
花椒粒
适量
干辣椒
4个
酱油(味极鲜)
1大勺
适量
白芷
适量
鸡精
适量
味精
适量
耗油
适量
适量
步骤
  • 1. 两张豆皮
  • 2. 分成两半
  • 3. 再分开成两半
  • 4. 卷起
  • 5. 切成条
  • 6. 打结
  • 7. 锅里放油
  • 8. 油热放进去炸
  • 9. 炸干水分捞出
小贴士
1.馅料自行调制,想吃啥放啥。
2.调味时要淡,免得烧制后太咸。
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