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千张牛肉青菜汤
6.8万热度
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绵绵柳峸阳
快手汤来一份可好,现在孩子上学我上班,各种的忙呢。这老火汤也变成了快手汤。其实快手汤食材备的好,快手汤也是十分的有味哦。送上今天的这一款汤先,朋友们喜欢也可以试一下。
时间: 30分钟-1小时
食材
千张
200克
牛肉
180克
细盐
适量
色拉油
适量
冬菜
适量
步骤
  • 1. 备好千张一份。
  • 2. 备好一块牛肉。
  • 3. 再备一棵青菜。
  • 4. 锅里加少许油,将千张改刀下锅煸炒一下。
  • 5. 再加入清水,水量按需而定。
  • 6. 煮至汤底大开千张出味。
  • 7. 再将青菜改刀下锅。
  • 8. 加适量的细盐调味。
  • 9. 再将牛肉切成丝下锅。
小贴士
牛肉是易熟的食材,烫一下就可以。
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