牛肉杂菜汤
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迷路
先生买回来两块牛肉，无论煎，炒，烤口感都不好，于是，我建议用来做一款＂牛肉杂菜汤＂，牛肉先用高压锅煮软烂，然后再加入：西红柿，土地，洋葱，和包菜。这样煮出来的汤味道鲜美，牛肉味香！拌以面条，米粉都不错！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
300g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
土豆
适量
西红柿
适量
胡椒粉
适量
包菜
适量
步骤
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1. 准备洋葱。 -
2. 土豆和胡萝卜。
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3. 包菜。
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4. 用高压锅煮好的牛肉（煮牛肉时放入姜块，料酒）
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5. 煮锅放入少许黄油，炒香洋葱然后加入清水，倒入土豆和胡萝卜，牛肉烧开。
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6. 西红柿炒熟。
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7. 倒入煮锅和其他食材一起煮，加入适量的盐，胡椒粉调味，最后加入包菜，将锅里的食材煮到适合自己口感即可出锅。
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8. 这款＂牛肉杂菜汤＂做法简单，味道鲜美，营养丰富，老少咸宜！
小贴士
无需技巧