芹菜拌腐竹
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离愁当酒齐
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时间: 10分钟内
食材
芹菜
500g
腐竹
300g
蒜
少许
花椒干辣椒
适量
步骤
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1. 芹菜切段焯熟，腐竹提前泡好（凉水泡2个小时）焯熟，依据个人口味放入，糖，盐，鸡精，生抽，醋，蒜末。 -
2. 少量油加热，爆香花椒，干辣椒，待油冒烟，浇在第一步放好调料的凉菜上。
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3. 拌匀，放入冰箱冷藏一会更好吃！
小贴士
西芹通肠降三高，木耳排毒，腐竹中含有优质蛋白，三者的结合营养丰富，清爽可口，快行动起来吧～
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