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白汁蟹味菇拌意大利面
7.5万热度
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醉酒夢紅顏通边
素食也能很好吃!
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
150g
蟹味菇
200g
奶块
2块
黑胡椒碎
适量
步骤
  • 1. 意大利面放入锅里煮,水里加2g盐
  • 2. 煮至意大利面变软,10分钟后可取一根面试试软硬度,可以就熄火把面捞出来,用冷水冲洗冷却,然后沥干水分。煮意大利面的水留着备用。
  • 3. 取300g煮意大利面的水倒入锅里,放入两块奶炖小方块
  • 4. 煮至奶块溶化,放入洗净的蟹味菇煮熟。
  • 5. 加入意大利面拌匀,煮至汁沾在面上。如果汁把握不好太少太稠,可以加些煮面的水。
  • 6. 美美哒
  • 7. 好吃
  • 8. 素食
  • 9.
小贴士
1.奶块已有咸味,不需加其他调料
2.此量为1人份
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