韩式冷面
4.7万热度
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定半暮未凉
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时间: 10-30分钟
食材
冷面
一把
西红柿
半块
火腿
一根
黄瓜
半根
豆腐丝
少量
苹果丝
少量
花蛤
5只
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
酱油
适量
矿泉水
半瓶
韩式辣椒酱
根据个人口味添加
熟白芝麻
适量
步骤
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1. 冷面放入盆中加凉水泡着，花蛤放凉水清洗，鸡蛋煮熟，以上各种食材切丝，各种调味料加在一起搅拌好放冰箱冷冻半小时或冷藏2小时，冷面泡开捞起上开水里煮3分钟,捞起过凉水，从冰箱拿出调好的料汁碗，放入冷面，码菜，就可以开吃了
小贴士
花甲先煮一次，爆炒的时候就容易入味。