咖喱花蛤
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leaflet善良
海边的孩子离不开海鲜、我总是把海鲜变着花样做给家人吃、今天用了有异国风味的椰风泰式咖喱块做的花蛤、味道真的是棒极了……
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
500克
青椒
1个
红椒
1个
洋葱
半个
西班牙橄榄油
50克
椰风泰式咖喱块
20克
木薯淀粉
15克
步骤
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1. 买回来的花蛤放一勺盐 -
2. 用自来水浸泡1个小时后、洗净备用
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3. 青椒、红椒、洋葱去皮洗净后备用
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4. 用刀把青椒、红椒切成丝、洋葱切丁
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5. 这是我用的西班牙橄榄油
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6. 砂锅中倒入橄榄油
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7. 小火慢慢煸把洋葱煸炒出香味
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8. 加入椰米咖喱块
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9. 小火炒香后加入适量清水
小贴士
1；花蛤买回家、记住一定要用盐水浸泡后把沙吐干净呀……
2；咖喱块和花蛤本身就含有盐分、所以炒的时候、就不要再去加盐了……
2；咖喱块和花蛤本身就含有盐分、所以炒的时候、就不要再去加盐了……