八爪鱼炖土豆
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伊人淡雅泪裴
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时间: 10-30分钟
食材
八爪鱼
一斤半
土豆
4个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
食盐
适量
步骤
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1. 将八爪鱼用开水焯一下,捞出
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2. 土豆切块,葱、姜、蒜切好备用
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3. 将锅烧热放油,待油热后,放入八爪鱼煸炒,放入葱姜蒜,料酒
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4. 放入土豆炒一会,加盐,放入水,与菜相平,大火煮开改为小火,大概30分钟
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5. 美味的八爪鱼出锅了!
小贴士
章鱼烧的糊要搅拌均匀,没有颗粒!