自制章鱼小丸子
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径吩丫焉晨
其实我是个吃货,我吃到好吃的街头小吃就会想自己动手做
时间: 30分钟-1小时
食材
章鱼烧粉
100g
鸡蛋
1个
凉水
150g
章鱼粒
适量
包菜碎
适量
木鱼花、碎海苔
适量
沙拉酱、蕃茄酱
适量
章鱼烧酱
适量
火腿碎
适量
食用油
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 章鱼烧粉加入鸡蛋,水,少许章鱼烧酱,搅拌均匀
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3. 章鱼小丸子锅
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4. 锅先刷上油,放入面糊,接着放入章鱼粒和火腿碎,最后放少许包菜碎,全程中小火
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5. 全部放好后的样子
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6. 把面糊倒满整个锅面,等待表面凝固
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7. 用两只长竹签进行翻面
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8. 刷上油,等一会儿就再翻过来,注意要多翻几次,以免糊面
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9. 表面都是金黄色就可以出锅啦
小贴士
注意全程要中小火,如果第一次翻面不成功就等会儿再翻面
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