紫苏炒花甲螺
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时间: 10分钟内
食材
花甲螺
500g
葱、姜、蒜
各适量
紫苏
2两
生抽
一勺
蚝油
1勺
步骤
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1. 花甲用盐泡着，然后洗干净，紫苏切来，蒜米切碎 -
2. 把蒜姜、紫苏先放入爆香，倒入花甲翻炒
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3. 花甲开了之后加酱油、蚝油
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4. 出锅
小贴士
可以按自己的口味放佐料
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