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海参汤
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想表白jack
第一次弄,这道菜最好下点鸡肉丝,和干鱿鱼丝。我弄的汤比较清
时间: 30分钟-1小时
食材
海参
2个
一斤
猪肉
6两
蘑菇
10几个
步骤
  • 1. 先把海参泡好切成条,可以切大条点,(我切得比较细 ,因为时间比较晚了)
  • 2. 把猪肉切成条状,然后弄点油拌下。
  • 3. 将蘑菇浸泡软了然后切成条状。
  • 4. 把虾洗好剥壳。
  • 5. 将蘑菇和海参先一起下到高压锅里炖,水适量,(看人数多少)。
  • 6. 炖到有声音了,就等到可以开锅后,下虾还有猪肉一起在炖下。等开锅加盐适量鸡粉适量,撒些芹菜即可
小贴士
海参最好切大条点,然后炖久点。汤就会浓稠。
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