沙丁鱼炖土豆
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玉树临风insert
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时间: 10-30分钟
食材
沙丁鱼
4条
土豆
4~5个
葱花
若干
盐
适量
香其酱
适量
味精
适量
十三香
适量
步骤
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1. 沙丁鱼处理干净,土豆去皮
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2. 把土豆锛成这样的小土豆块儿
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3. 锅内添油,烧热后放入葱花,香其酱一袋
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4. 就是这种香其酱,东北人都懂的
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5. 沙丁鱼放入锅中,两面煎一煎,放入十三香
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6. 添汤,然后土豆块儿铺在鱼上面
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7. 出锅前放入盐和味精,就ok了
小贴士
加入生粉鱼更滑溜,也可把糖直接腌制到鱼里,不过最好是糖粉
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