香酥沙尖鱼
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杨诗凡药
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时间: 30分钟-1小时
食材
沙尖鱼
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
面粉
适量
蛋液
适量
面包糠
适量
千岛沙拉酱
适量
步骤
-
1. 沙尖鱼洗净，用盐和白胡椒粉腌10分钟入味，拍上干粉 -
2. 沙尖鱼先沾蛋液，再粘面包糠
-
3. 平底锅放油，半煎半炸至金黄，挤上千岛沙拉酱或番茄酱
小贴士
1、鱼入锅前要沥干水分，防止油溅；
2、腌渍后的鱼，冷藏会加速入味。
3、美的C21-QH2133电磁炉炒菜功能最大火可以调到2200度，在烹饪过程随时可以调节火候，用起来得心应手。
2、腌渍后的鱼，冷藏会加速入味。
3、美的C21-QH2133电磁炉炒菜功能最大火可以调到2200度，在烹饪过程随时可以调节火候，用起来得心应手。
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