双椒黄花鱼
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/98/90/6eibf5_720.jpg?ver=1)
9.7万热度
22收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
美少女阿蚕guo
黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。
时间: 30分钟-1小时
食材
冰冻黄花鱼
1条
青尖椒
3根
红尖椒
1根
剁椒
2勺
葱、姜、蒜、料酒、海鲜酱油、色拉油
适量
步骤
-
1. 将鱼去除内脏,整理干净后,加料酒、葱丝、姜丝腌制半小时。
-
2. 将配料准备好。
-
3. 先将配料用色拉油炒香。
-
4. 然后将腌制好的鱼用清水冲洗一下,鱼盘底部铺上姜丝、葱丝,然后放上鱼,再用海鲜酱油涂抹鱼身,最后将炒料放在鱼身上,盖上盖,微波炉蒸15分钟。
-
5. 蒸好后,铺上葱丝,淋上热油即可。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
蒸鱼,最后一定要淋上热油才好吃。
-
这道菜的其他做法
-
剁椒黄花鱼
111收藏5.3万热度 -
花椒香煎黄花鱼
76收藏10.4万热度 -
【烧烤食谱】椒盐烤黄花鱼
54收藏15.1万热度 -
青椒小黄花鱼
141收藏1.2万热度 -
香煎小黄花鱼
90收藏3.7万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度