家常炖鳊鱼
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旭炎执笔写花凄
鳊鱼刺多
时间: 30分钟-1小时
食材
鳊鱼
一条
葱白
半根
姜片
适量
八角
1个
香叶
适量
老抽
适量
白糖
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 1.鱼洗干净！ -
2. 2.鳊鱼切块！葱，姜，八角，香叶备好！
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3. 3.锅中烧油，油热放入姜片和鱼块翻炒！然后放入葱段，白糖，八角，香叶，老抽，生抽翻炒！然后放水炖，再放盐！
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4. 4.成品，汤汁熬制浓不多的时候可以出锅了！
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5. 5.成品，鳊鱼刺多，虽入味，但是还是不太适合孩子吃！
小贴士
可以搭配料酒，给孩子吃我没放！蒜和鱼不是太合适没放！
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