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家常炖带鱼
6.2万热度
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筱原c
带鱼营养价值丰富,而且刺少,老人小孩儿吃起来方便。很长时间不炖带鱼了,周日有时间炖了带鱼,家人吃的很高兴。
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
300g
适量
适量
陈醋
适量
海天酱
适量
白糖
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 带鱼洗净,切段
  • 2. 备好调料
  • 3. 沾好面粉
  • 4. 油热后两面煎黄
  • 5. 加料酒、生抽、海天酱、陈醋、白糖和水,加葱、姜、蒜瓣
  • 6. 加花椒、大料调料盒,炖至汤汁将无
小贴士
一定要用山西陈醋。
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