家常炖带鱼
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筱原c
带鱼营养价值丰富,而且刺少,老人小孩儿吃起来方便。很长时间不炖带鱼了,周日有时间炖了带鱼,家人吃的很高兴。
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
300g
油
适量
盐
适量
陈醋
适量
海天酱
适量
白糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 带鱼洗净,切段
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2. 备好调料
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3. 沾好面粉
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4. 油热后两面煎黄
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5. 加料酒、生抽、海天酱、陈醋、白糖和水,加葱、姜、蒜瓣
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6. 加花椒、大料调料盒,炖至汤汁将无
小贴士
一定要用山西陈醋。
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