银鱼炒鸡蛋
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爱挣钱的桃酱
这道家常小炒不需手艺如何如何,只要加上李锦记财神蚝油就很美味了,不需要任何调味了,包括盐在内……
时间: 10-30分钟
食材
李锦记蚝油
1勺
银鱼
适量
鸡蛋
2个
生姜
1块
油
适量
小彩椒
4个
米酒
适量
步骤
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1. 提前泡发好银鱼
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2. 彩椒切丝
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3. 鸡蛋打散
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4. 生姜切碎
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5. 起油锅煎好鸡蛋盛起
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6. 下少油炒辣椒丝
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7. 再放银鱼炒匀
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8. 加少少米酒去腥
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9. 加少许清水
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