银鱼炒鸡蛋
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地厚terrify
想给孩子补钙，不用太麻烦推荐#银鱼煎蛋#，适量银鱼+鸡蛋+葱花，成品香嫩，营养足，而且没刺，吃着也放心。
时间: 10分钟内
食材
新鲜银鱼
适量
鸡蛋
4只
香葱末
适量
盐
约3g
白胡椒粉
1g
花生油
1匙
麻辣蘸料
适量
步骤
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1. 银鱼加入盐，胡椒粉腌制一会。 -
2. 趁着银鱼入味的时间，切葱花吧，加入香葱末，麻辣蘸料，打入鸡蛋。
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3. 加入一点水，用筷子稍稍搅拌几下，记住是几下哦，不需要用力。
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4. 热锅冷油，中小火，倒入蛋液，用筷子在锅内翻动蛋液看着他渐渐凝固，稍微多炒一会，老火点更好吃。
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5. 口味随意，辣与不辣随亲喜欢，这道菜操作可说是️难度，不过颜值和营养却是超高的哦！