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蔬菜银鱼牡蛎干炒饭♡我家炒饭香喷喷
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beam梦姑
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时间: 10分钟内
食材
剩饭
两碗
包菜
适量
白菜
适量
牡蛎干
15粒
银鱼干
1小把
适量
适量
蚝油
少许
步骤
  • 1. 备好材料:手撕包菜,白菜切好,牡蛎干和银鱼干泡发好,吃剩的鲮鱼罐头。
  • 2. 剩饭。
  • 3. 把泡好的银鱼干和牡蛎干加少许油和酱油用电饭锅蒸5分钟。
  • 4. 包菜和白菜洗净,锅烧热,加少许油,把菜放锅里猛火炒1分钟,加些开水盖锅盖焖1分钟,然后把吃剩下的鱼罐头加进去,加入少许蚝油和盐翻炒均匀。
  • 5. 锅烧热加少许油,把剩饭加进去炒开,然后把所有材料加进饭里一起炒1分钟。
小贴士
留些蛋液方便最后贴边儿
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