番茄烧小鲤鱼
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森眸暖光
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时间: 10-30分钟
食材
小鲤鱼
500g
番茄
2个
姜
10g
油
200ml
盐
5g
糖
30g
料酒
5ml
生抽
6ml
步骤
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1. 准备好小鲤鱼一斤 -
2. 杀鱼去内脏，鱼鳃
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3. 放油炸好小鲤鱼
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4. 切好番茄，姜片
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5. 炸好鱼后起锅装盘
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6. 炒番茄，加少量水，放盐，糖，生抽煮一下，最后起锅放在鱼身上
小贴士
炖汤时 多放水是因为水会越炖越少
没有买葱，所以就不放了。
没有买葱，所以就不放了。