洋葱番茄烧菠菜
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君临灬骑骑秋雁
大鱼大肉的桌子上要是有一盘清清爽爽可口利咽的素菜,这道菜肯定特受欢迎。今天六一,除了丰富的肉类才之外,我特意做了这个洋葱番茄烧菠菜,只要味道够好,保准不逊于荤类菜,果然,这道菜很受欢迎,很快就见盘底了。呵呵,不过要想味道好,盐和生抽得放的适量。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
1/2个
番茄
1个
菠菜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 菠菜洗干净折成两段,洋葱切圈,番茄切片
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2. 热锅冷油,油温上来时放入姜丝,香葱爆香
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3. 放入菠菜迅速翻炒均匀
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4. 放入洋葱翻炒片刻
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5. 等洋葱味道出来时放入番茄翻炒均匀
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6. 放少许生抽提味
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7. 放入适量的盐调味即可
小贴士
1 菠菜最好控干水分,以防止炒菜时烫伤。
2 放入适量的生抽,可以加色也很提味儿的噢。
2 放入适量的生抽,可以加色也很提味儿的噢。