剁椒孜然焖大虾
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我的神啊麻直枘
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时间: 10-30分钟
食材
对虾
适量
剁椒
1大勺
孜然粉
适量
海鲜酱
1大勺
油
适量
耗油
适量
蒜头切末
2瓣
十三香
适量
美味鲜酱油
适量
料酒
适量
香葱
适量
步骤
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1. 对虾剪掉头上的虾须,去掉头里的杂物,揪出背上的筋!
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2. 洗好的虾放上耗油,海鲜酱,蒜末,葱白,料酒,美味鲜酱油,蒸鱼豉鱼拌匀!
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3. 再放上剁椒,孜然粉,十三香再次拌匀!
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4. 热油放入对虾翻炒几下!
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5. 炒至虾变色上盖焖,煮至汤汁没有就可以!
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6. 放上葱花就成!
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7. 香辣美美!
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8. 下饭!
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盐可以不加,味道更新鲜。
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