剁椒孜然焖大虾
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我的神啊麻直枘
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时间: 10-30分钟
食材
对虾
适量
剁椒
1大勺
孜然粉
适量
海鲜酱
1大勺
油
适量
耗油
适量
蒜头切末
2瓣
十三香
适量
美味鲜酱油
适量
料酒
适量
香葱
适量
步骤
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1. 对虾剪掉头上的虾须，去掉头里的杂物，揪出背上的筋！ -
2. 洗好的虾放上耗油，海鲜酱，蒜末，葱白，料酒，美味鲜酱油，蒸鱼豉鱼拌匀！
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3. 再放上剁椒，孜然粉，十三香再次拌匀！
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4. 热油放入对虾翻炒几下！
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5. 炒至虾变色上盖焖，煮至汤汁没有就可以！
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6. 放上葱花就成！
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7. 香辣美美！
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8. 下饭！
小贴士
盐可以不加，味道更新鲜。