葱爆河虾
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秦桑低绿枝昆雄
河虾富含许多微量元素,其中硒含量尤其丰富,硒有很强的抗癌防癌的功能,所以食用河虾对癌症有很好的防治效。
河虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。
今天我们就动手操作起来吧!
记录2018年12月9日午餐荤菜之一
河虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。
今天我们就动手操作起来吧!
记录2018年12月9日午餐荤菜之一
时间: 10-30分钟
食材
河虾
一斤
小葱
适量
生抽
少许
红椒
适量
老抽
少许
料酒
少许
盐
少许
步骤
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1. 成品,这样的味道棒棒的,多来一盘也没有问题。
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2. 河虾倒入盆里,水泡十分钟备用
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3. 红椒切段备用,葱花切小段备用
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4. 锅烧热至六成熟倒入玉米油爆炒葱花和红椒
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5. 大火倒入河虾煸炒一分钟
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6. 加入盐,生抽,老抽,大火煸炒两分钟
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7. 中火焖一会即可出锅
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8. 即可出锅倒入碟中
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韭菜不能炒太久老了不好吃还会出水,河虾一定要泡一下,放小米椒味道更好,我家用完了