避风塘皮皮虾
9.6万热度
60收藏
收藏
|
唐僧耍流氓依通
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
皮皮虾
500g
大蒜
1头
椒盐粉
2g
干辣椒
4g
盐
少许
面包屑
适量
青红辣椒
2根
步骤
-
1. 准备原料，蒜头和面包糠的比例由个人口味决定 -
2. 蒜头切碎，成颗粒状。不能是蒜泥
-
3. 油温7成热，炸熟皮皮虾
-
4. 放在一边控油
-
5. 热锅炒香蒜粒，油不能太多加一点鲜味酱油和椒盐，喜欢辣的可以加一些朝天椒小米辣
-
6. 加入面包糠继续炒，把蒜和面包糠炒散炒香
-
7. 加入皮皮虾翻炒，使皮皮虾都过上面包糠和蒜粒。皮皮虾的鲜味也融合进去
-
8. 加入青红辣椒提色提味
-
9. 开吃吧，又鲜又香
小贴士
1、胡椒粒要敲碎
相关菜谱
-
避风塘炒明虾
夏侯8.2万热度15收藏 -
避风塘濑尿虾（皮皮虾）
离恨总随风辰沛13万热度12收藏 -
避风塘北极虾
message黛玉8万热度31收藏 -
避风塘北极虾
偌山橇辽啃6.9万热度63收藏 -
避风塘茶味虾
惊鸿照影来关5.3万热度95收藏 -
避风塘基围虾
一辆misfortune8.9万热度21收藏 -
避风塘咖喱虾之野生北极虾
哈利波特8.3万热度31收藏 -
避风塘北极虾
朱莫莫牧致洎7.2万热度33收藏