椒盐濑尿虾
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礁坑刳孛粕
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时间: 10-30分钟
食材
濑尿虾
250g
大蒜
一只
大葱
适量
姜
适量
辣椒
两个
花椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 姜蒜切粒，辣椒大葱切圈 -
2. 濑尿虾备好
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3. 濑尿虾用油爆炒
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4. 爆炒姜蒜后，加入濑尿虾，加料酒翻炒
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5. 最后加入盐、花椒粉、少量白糖。
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6. 起锅，完成。
小贴士
皮皮虾最好是选用新鲜的，如果在海边，就一定要选活的；
炸虾的时间不要太长，时间长了肉汁会被炸出来。
炸虾的时间不要太长，时间长了肉汁会被炸出来。