福建美味-生腌濑尿虾
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亦桃谁予琴乱
靠山吃山，靠海吃海，对于我们这些沿海地区来说，海鲜就是我们餐桌家常菜，腌螃蟹，腌虾，腌濑尿虾都是我们一家的最爱，今天在市场看到好新鲜濑尿虾，买了一些，一半生腌，一半焖娃娃菜，都是超美味，我家宝贝超爱吃
时间: 10分钟内
食材
濑尿虾
500g
姜蓉
适量
蒜蓉
适量
鱼露
少许
干辣椒
2个
鸡精
少许
香菜
适量
步骤
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1. 濑尿虾用清水冲洗干净，剪去头上触脚，尾部尖刺，两边小刺，剪成小段备用 -
2. 处理好的濑尿虾里加入蒜蓉、姜蓉，干辣椒，倒入鱼露，生抽一起搅拌均匀
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3. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时以上就可以吃。
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4. 吃的时候沾点白醋吃，味道棒极了！
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5. 成品图
小贴士
这些生腌，吃不习惯的会给肠胃造成不适应，尽量少吃