花朵培根面包
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半窗疏影洋
俗语说的好，早餐要吃好，早餐也很重要
现代人为了赶时间，很多人把早餐都省略了
不吃早餐其实对身体很有害处，据说容易生胆囊息肉、结石和胃溃疡
不常吃早餐还容易肥胖和感冒
提前一天烤好面包和蛋糕供大家第2天早晨食用
培根的营养很丰富，老人和孩子都喜欢吃，口感也不错
我把培根和面包结合到一起，做了一款花朵早餐包
的确非常的美味，父母和孩子都非常的喜欢
现代人为了赶时间，很多人把早餐都省略了
不吃早餐其实对身体很有害处，据说容易生胆囊息肉、结石和胃溃疡
不常吃早餐还容易肥胖和感冒
提前一天烤好面包和蛋糕供大家第2天早晨食用
培根的营养很丰富，老人和孩子都喜欢吃，口感也不错
我把培根和面包结合到一起，做了一款花朵早餐包
的确非常的美味，父母和孩子都非常的喜欢
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
320克
水
160克
黄油
25克
奶粉
10克
酵母
6克
鸡蛋
1个
糖
30克
盐
3克
步骤
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1. 除黄油以外所有的材料放入厨师机中，揉至扩展阶段加入黄油，揉至出薄膜的完全阶段 -
2. 放入盆中
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3. 温暖处发酵至2倍大
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4. 发酵好的面团排气，切割了8等份，滚圆，盖保鲜膜，醒发15分钟
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5. 小面团擀成长条，卷起，在擀成长条（如图），长条面片一面切上锯齿装，铺上培根
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6. 从一头慢慢将面片卷起，卷紧，别太松了
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7. 放入模具中，温暖处发酵至2倍大
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8. 表面刷蛋液，撒上白芝麻
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9. 烤箱预热180度，放入，烤30分钟左右即可，取出凉凉，装保鲜袋保存。
小贴士
没有培根可以替换为其他肉馅。欧芹粉亦可以取消不用。总之，内馅可以根据自己的喜好作任意调换，用包子馅也未尝不可
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