南瓜核桃司康
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若邹落水无痕蔚墦
“秋天倒,南瓜俏”,秋天气候干燥,餐桌上最不可缺少的就是南瓜了,南瓜堪称“营养全能王”,它有丰富的维生素,可以提高小盆友的免疫力。
大量南瓜泥,荞麦粉,坚果做成的司康营养更丰富
再搭配一杯热乎乎牛奶,就是一顿营养丰富的早餐
大量南瓜泥,荞麦粉,坚果做成的司康营养更丰富
再搭配一杯热乎乎牛奶,就是一顿营养丰富的早餐
时间: 30分钟-1小时
食材
荞麦粉
250g
黄油
50g
泡打粉
7.5g
肉桂粉
6g
细砂糖
35g
盐
5g
核桃碎
45g
南瓜泥
160g
纯牛奶
70g
鸡蛋
1个
香草精
3g
步骤
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1. 准备好学厨的6连杯烤盘,跟KT小蛋糕纸托
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2. 黄油切成小块软化之后放进称好的新良荞麦粉中,用手搓成颗粒状。
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3. 加入核桃碎,泡打粉,肉桂粉,细砂糖,南瓜泥,盐,切拌均匀(南瓜切成小块微波炉大火转8分钟使其熟,勺子压成泥。)
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4. 加入鸡蛋,牛奶,香草精混合没有干粉即可,
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5. 用量勺装入纸托中,放上几块南瓜粒(配方外),燕麦装饰一下
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6. 预热烤箱上下火200度,烤20分钟左右,插入牙签没有带出面糊就是熟了哦
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7. 成品图
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8. 成品图
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9. 成品图
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可以将蔓越莓干换成其他的干果(蓝莓干、葡萄干)或者坚果(核桃、大杏仁等),就能做出各种口味繁多的司康来哦。
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