南瓜核桃司康【北鼎烤箱食谱】
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巧克力
我还蛮喜欢司康这个快手的小茶点,这款司康加入了南瓜和核桃仁,口感有很香的南瓜味道,秋日味道十足。
食材
低筋面粉
125克
砂糖
35克
海盐
2克
泡打粉
5克
鸡蛋液
25克
黄油
25克
蒸好的南瓜肉
35克
核桃
20克
步骤
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1. 准备原材料
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2. 南瓜隔水蒸熟,核桃仁用烤箱160度烤6、7分钟,黄油室温软化备用
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3. 混合所有粉类材料后加入软化的黄油和南瓜肉混合均匀
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4. 加入掰碎的核桃仁揉成团
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5. 用擀面杖擀成1.5-2厘米厚度
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6. 用模具切成小块,或者直接用刀分割开
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7. 放入烤盘大概是直径5-6厘米6个的量
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8. 北鼎T750烤箱预热到200度,中层,15分钟出炉
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9. 出炉
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10. 抹果酱也很好吃
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