手撕肉松面包
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醉春久醉绕心弦
面包要换着花样吃才更好吃，不喜欢吃甜的，可以跟着我来学做这款咸口的，真的很合我的口味，现在天冷了，待在家里做面包，看着面团慢慢的变大，然后变成了美味的面包，真的感觉特别神奇哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
面包粉
250g
酸奶
120g
白砂糖
30g
鸡蛋
1个
黄油
25g
酵母
4g
盐
2g
肉松
适量
火腿肠
两根
步骤
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1. 把所有面团材料放入厨师桶，黄油先不放，先放面粉再放牛奶，牛奶可以分次加进去 -
2. 揉出手套膜
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3. 揉好的面团放在打蛋盆
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4. 放入蒸烤箱发酵。现在天气太冷，放入蒸烤箱发酵很快的！
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5. 发酵至2.5倍大
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6. 发酵好的面团拿出来擀面排气静置松弛十五分钟。
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7. 擀成长方形切成长条
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8. 用刮刀切成小块
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9. 把小块面团铺在模具中
小贴士
自己做给自己吃可以加一些其他的料哦 火腿肉松青椒芝士什么的都可以加
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