生酮低碳-手撕肉桂面包
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冒卮邓既晨
1茶匙=5ml
1杯=240ml
建议用量杯量勺
6寸的蛋糕模
1杯=240ml
建议用量杯量勺
6寸的蛋糕模
食材
鸡蛋
1个
马苏里拉芝士碎
250g
椰子粉
1/8杯
杏仁粉
1杯
酸奶
110g
泡打粉
1茶匙
黄油
适量
肉桂粉
适量
肉豆蔻粉
适量
赤藓糖醇
适量
步骤
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1. 准备:1.杏仁粉,椰子粉,泡打粉混合2.蛋糕模具里面垫上油纸3.烤箱170度
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2. 鸡蛋和酸奶打匀
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3. 马苏里拉芝士碎加入(2)里面,我用的手持搅拌机打匀
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4. 加入 混合好的 杏仁粉椰子粉泡打粉揉成均匀面团我用的揉面袋也可以放在塑料袋里肉
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5. 面团上下垫油纸,擀成1cm厚的方形
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6. 面皮上顺次涂上1.黄油(薄薄一层)2.肉桂粉3.肉豆蔻粉(撒一点点)4.赤藓糖醇
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7. 将面皮卷起来,均匀切成6份,
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8. 手上涂一层黄油,将每份面团表层沾上黄油,塑性,放在蛋糕模里面,每两个面团之间都涂上黄油
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9. 摆好后,表层在撒一层肉桂粉和糖粉
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10. 烤箱170度,40分钟。出锅冷却后食用
小贴士
多放点糖
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