红茶饼干
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哈密瓜空涛娆
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时间: 10-30分钟
食材
玉米油
100克
鸡蛋
1个
白糖
60克
低筋面粉
225克
小苏打
2克
红茶粉
4克
步骤
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1. 将玉米油、鸡蛋液、白糖放入容器中。 -
2. 混合均匀。
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3. 筛入低筋面粉、小苏打、红茶粉。
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4. 用手抓捏成团即可，不要使劲的揉面，以免起筋。
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5. 将面团分成15克左右一个的小面团，搓成小圆球，放入烤盘。
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6. 将小圆球用叉子压扁。
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7. 放入预热好的烤箱中，中下层200度烤20分钟，至表面金黄色即可。
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8. 取出放凉。
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9. 成品图。
小贴士
烤箱不同，温度也不同，烤时需注意观察，上色稍微深一点点即可。烤好后取出晾凉后放入盒中密封保存。
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