玛格里特酥脆饼干
8.2万热度
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volunteer唯美
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时间: 10-30分钟
食材
蛋黄
3个
步骤
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1. 蛋黄和蛋清分离，用三个蛋黄，加入130克黄油，黄油需提前融化，加入100克糖粉 -
2. 低筋面粉125克，高筋面粉50克，过筛
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3. 和成面团
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4. 分成15克大小的剂子，团成小圆球
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5. 烤盘铺上锡纸，把小球均匀的放在烤盘上，用小姆指在中间点个洞，放上蕃茄酱或者是蓝莓酱
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6. 烤箱180度30分钟就OK了
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7. 这是成品，酥酥脆脆，味道好级了
小贴士
我的这个量比较少，第一次做～需要做的多一点的可以按比例加用量哈～