紫薯燕麦饼干
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别有愿你好时沓
紫薯营养丰富，做好的食物也超好看，今天这个紫薯麦片饼干，真的超级好吃!添加了奶粉和肉松麦片，奶香味浓香!
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100克
紫薯泥
300克
燕麦
20g
奶粉
30克
细沙糖
20克
清水
少量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 紫薯去皮切成薄片。
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3. 放入锅中蒸熟，用勺子压成泥状。
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4. 肉松麦片倒入紫薯泥中(留下来1/3肉松麦片等一下用于装饰)
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5. 将细砂糖、奶粉、糯米粉一起倒入碗中，添加少量清水，用硅胶刮刀搅拌成面团。
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6. 如图
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7. 将面团分成20克一份面团，用手揉搓成小圆球后压扁。
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8. 烤箱垫上油纸，紫薯饼整齐摆放烤盘中。在每个紫薯饼上撒些肉松麦片，用手轻轻压一下，防止脱落。
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9. 烤箱上下火预热160度，预热10分钟，紫薯饼送入烤箱中层烤15分钟。
小贴士
每个烤箱温度不同，可以根据自己烤箱脾气调整烘烤时间。
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