香葱咸苏打饼干——好吃易做
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冯雨佳勒
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时间: 10-30分钟
食材
黄油
30g
低筋面粉
150g
小葱
一小把
盐和小苏打
各二分一小匙
酵母粉
一小匙
鸡精粉
二分之一小匙
牛奶
60g
步骤
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1. 称好材料，黄油溶化好晾凉备用，牛奶加热到三十多度加入酵母溶解，静置十分钟。粉类过筛在盆内备用 -
2. 加入晾好的黄油和牛奶酵母溶液揉成比较光滑的面团
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3. 倒入切碎的葱花
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4. 揉进面团即可，盖上保鲜膜静置三十分钟
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5. 用檊面杖把面团压成2毫米，当然越薄越脆。再整形成你想要的造型 ，我就简单的切成长方型
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6. 小心放入烤盆中再用叉子戳一些小孔 ，放在一旁让它醒发十分钟，烤箱预热170度，中层，十三分钟。要是你家烤箱有风机的就开着风机的功能烤
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7. 烤制中
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8. 出炉了
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9. 爱吃香葱苏打的人肯定会喜欢
小贴士
如何判断饼干熟了没？烤制时间差不多完成时用手指戳一戳如果是硬的就好了，如果是软的就需要多烤一下
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