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香葱苏打饼干
6.9万热度
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tread香烟
无油的苏打饼干.好吃还不怕胖呦
时间: 10-30分钟
食材
低粉
150克
牛奶
70克
葱末
20克
1.5克
酵母粉
3克
小苏打
1.2克
步骤
  • 1. 食材合影
  • 2. 将酵母粉倒入温牛奶中,静置5分钟.把盐,小苏打低粉葱末均匀混合
  • 3. 将温牛奶缓缓的倒入面粉中,成絮状
  • 4. 用手揉成团.用保鲜膜封住.饧发20分钟
  • 5. 拿出面团.再次揉成圆后.擀成薄片.一定要薄一点!!
  • 6. 切成小块放在烤盘锡纸上.扎上小眼.防止在烤的过程中鼓起来
  • 7. 烤箱预热200°.放在中层.烤十分钟后.
  • 8. 拿出来翻一下面.再烤15分钟
  • 9. 就可以出炉了~香香酥酥的.
小贴士
1.牛奶不要太热.容易把酵母杀死
2.烤前一定要扎上眼.不然会鼓起来
2.擀面的时候一定要越薄越好.这样才会酥.(我做的就有些厚了
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