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葱味苏打饼干
9.2万热度
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独孤傲弑黎
女生都比较爱零食吧,但是每次逛超市看着一堆自己喜欢的零食满满都是泪啊,热量太高不敢吃,都说苏打饼干的热量相对来说还算可以,于是就动手做了满足一下我这颗小吃货的心
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
200g
橄榄油
4大勺
3小勺
10g
清水
100ml
步骤
  • 1. 盘里加盐和100ml的水,放入葱,泡打粉拌入面粉待用
  • 2. 将拌好泡打粉的面粉加入水中,加入橄榄油揉成湿润但不黏手的面团,盖上保鲜膜醒半小时,烤箱预热200度
  • 3. 将面团分成四等分
  • 4. 每一份擀成厚度不超过2mm的薄片
  • 5. 用叉子扎一些眼,然后用模具印出自己喜欢的图形
  • 6. 放入烤箱200度15分钟
小贴士
1、也可以换成迷迭香或者其他喜欢的香草
2、烤好的饼干应该一出炉就是脆的,如果不脆再放回去拷一两分钟
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