葱香苏打饼干
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楚疆瀛卢暴昖
发现了这款香葱苏打饼干的方子赶紧试了一下,真的不错呢,以后在家可以自己做无添加剂的苏打饼干了。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150g
玉米油
30g
牛奶
80g
酵母
4g
小苏打
1g
盐
2g
葱花
适量
步骤
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1. 材料准备好
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2. 牛奶加热至30度左右,倒入酵母化开后同将葱花以外所有的材料混合揉成面团。
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3. 加入葱花继续拌匀。
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4. 盖上保鲜膜发酵20分钟。
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5. 将面团擀成面皮
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6. 用刀分成小块
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7. 烤盘铺上锡纸,将面片移到锡纸上,用叉子叉出小洞,静置10分钟。
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8. 烤箱预热,180度上下火中层10分钟,再转150度,下火3分钟即可。
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9. 出炉晾凉即可。
小贴士
盐的量根据自己口味添加,具体烤制时间根据自家烤箱条件定
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