香葱苏打饼干
4.9万热度
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一款烘焙小白也能轻松做的饼干，无糖低油，属淡咸味饼干。适合不嗜甜的宝宝来吃，热量也不高，轻松吃没负担。
时间: 10-30分钟
食材
温牛奶
50g
酵母
4g
植物油
30g
盐
2g
小苏打
1g
低筋面粉
150g
香葱
30g
步骤
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1. 香葱切碎备用 -
2. 将酵母倒入容器中，加入温牛奶搅拌至酵母融化，
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3. 倒入玉米油搅拌均匀
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4. 筛入低筋面粉，盐，小小苏打
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5. 先将面团揉压均匀至无干粉即可
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6. 加入香葱碎
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7. 轻揉成团，盖上保鲜膜静置30分钟
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8. 醒发好的面团取出，擀开成薄的面片，边缘不整齐的用刀切掉。
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9. 然后切成大小差不多的长方形小片。
小贴士
牛奶在35度左右适宜，不可超过40度，会烫死酵母影响活性
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