11味坚果酥
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冷冷banquet
每次做饼干时，总觉得单调，自从吃了一段时间独立包装坚果后，觉得用来做饼干非常方便，因为包装坚果里面种类多，干净卫生，并且不用自己配，即开即用又方便，
坚果分别是:核桃，红枣干，松子，榛仁，黑豆，开心果，蔓越梅，南瓜籽，黑加仑子，萄葡干，腰果
酥得一地，实在太好吃了!
坚果分别是:核桃，红枣干，松子，榛仁，黑豆，开心果，蔓越梅，南瓜籽，黑加仑子，萄葡干，腰果
酥得一地，实在太好吃了!
时间: 10-30分钟
食材
黄油
90克
低粉
150克
坚果(3包)
75克
蛋黄液
20g
糖粉
50克
步骤
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1. 过程:①黄油室温软化 -
2. ②加入过筛的低粉
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3. ③加入糖粉
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4. ④加入蛋黄液
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5. ⑤带上手套用手抓均匀成团
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6. ⑥将面团分割22份，刚好每粒十克⑦双手将面团搓圆成小球
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7. ⑧坚果分别切碎，
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8. ⑨将小球放入坚果碎中翻滚，粘满坚果碎
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9. ⑩全部小球都粘满，多种口味，此时看到都想吃了
小贴士
煎的时候一定不要用油煎，不然会粘皮，而且不好吃。我用的是宜家的锅，低大概14cm，可以摊10张皮左右，是超薄的那种，两口一个，摊皮的时候一块块整齐叠起来就可以了，不会粘在一起的哦。
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