三味坚果饼干
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潮淤男弦仍
不管天气如何炎热，我只想煮上一壶茶，做一款喜爱的小饼干，静静幽幽，日闲淡然，不负美好时光！
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
80g
细砂糖
60g
蛋液
20g
低粉
146g
抹茶粉
2g
紫薯粉
2g
核桃仁
18g
开心果仁
18g
腰果
18g
香草精
适量
步骤
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1. 黄油软化后和细砂糖搅打均匀 -
2. 分两次加入20g鸡蛋液，加入数滴香草精，分别搅匀
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3. 将搅拌好的黄油蛋糊均分在三个容器内
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4. 一份筛入50g低粉；一份筛入48g低粉和2g抹茶粉；还有一份筛入48g低粉和2g紫薯粉
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5. 分别拌匀
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6. 准备好核桃仁、开心果仁和腰果
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7. 将三种果仁稍加切碎后放入三种面团里
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8. 拌匀
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9. 先将紫色面团铺入方形模具的底层
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10. 再铺上原色面团
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11. 最后放上抹茶面团，整平之后放冰箱冷冻至硬
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12. 冻硬之后取出切片
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13. 烤箱175度，15min左右
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14. 成品
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15. 成品
小贴士
无
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